Persische Zereshk Polo
Persisches Safranhühnchen. Berberitzen.
dazu Basmatireis, Orientalischer Salat & Joghurt Dip
Allergene:
Allergene:
Persische Ghorme Sabzi
Persisches Nationalgericht
Rindfleisch - Kräuter Eintopf mit ayurvedischen Kräutern. Rote Bohnen. Basmatireis. Orientalischer Salat. Joghurt - Dip.
Indisches Chicken Tikka Masala
Traditionell indisches Chicken Tikka Masala.
Maishendl. Tomate. Joghurt. Basmatireis. Cashews. Orientalischer Salat.
Tropisches Mango – Süßkartoffel – Kokoscurry
Cremiges Süßkartoffel - Kokos Thai Red Curry. Mango. Buntes Gemüse. Basmatireis.
Wahlweise mit Maishendl, Macadamia oder Cashew Nüssen.
Kashmir Palak Green Curry.
Spinat. Erbse. Kokos. Brokkoli. Karfiol.
Grünes Spinatcurry mit Kokosmilch. Erbsen. Kashmirgewürzen.
Indisches Linsen Dhal
Rotes Linsen – Kokos Dhal. Garam Masala. Buntes Gemüse. Basmatireis.
dazu wahlweise Cashew Nüsse oder Pekan Nüsse
Vietnamesische Gemüse Pho
Traditionelle Phosuppe mit vietnamesischen Gewürzen.
Mungosprossen. Frische Kräuter. Räuchertofu. Austernpilze.